文山蜜香紅茶 茶師:蘇志成

 文山包種の名手・蘇志成氏による台湾紅茶。東方美人と同時期に美人茶用の茶葉を用いて作られる紅茶で、ウンカの影響を受けた茶葉特有の甘い蜜香が特徴。また手摘みの茶葉のみを使用することで、上質な蜂蜜の様な甘露な味わいを持った気品溢れる作品に仕上がっています。100℃の熱湯で淹れるのが基本ですが、美人茶と同じくやや温度を落としたお湯で淹れると酸味が減り甘味が引き立つので、淹れ方による表情の変化なども楽しめると思います。◆1295円/25g ※クリックポスト対象外商品です
  • 1,295円(税96円)
25g
内容量

内容量
25g