ヒマラヤンブラックTGBOPは、重発酵、重焙煎で作られた複数のヒマラヤンブラックを各々グレーディングし、一番細かな部位をまとめた紅茶。葉の大きな部位に比べ、重厚な味わいに入ります。また新芽(ティップ)が豊富に入る為、旨味もしっかり備えています。特徴としては、元々蜜っぽい甘みの強い紅茶にしっかりと焙煎を掛けることで、香ばし甘いビターチョコの様な風味を醸し出します。ストレートティも甘くて美味しいですし、ミルクティにするとココアの様な味わいが楽しめます。今回のロットは甘みが強く、また心地よい焙煎の風味が味わいをしっかりと支えてくれており、重厚なストレートティとしても非常に味わい深いです。もちろんミルクティとしてもその特徴が活きており、ミルクをたっぷり加えてもその味、香りが負けることはありません。ジュンチヤバリ茶園オーナー・ローチャンギャワリ氏のご厚意により、普段使いでも使いやすい超特価で譲っていただきました。安価ながら旬の味わいを存分の堪能できる一押しの紅茶です！